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Midi sonne au clocher de l’Église de Bazas. Le ciel est bleu et clair, et déjà les premiers visiteurs commencent à affluer. Pour la fête des bœufs gras, la ville fait un bond dans le passé. Cela fait 733 ans que l’on aime le bœuf et qu’on le fait savoir à Bazas, petit village de Gironde. […]